Toda una variedad de ensaladas en Asador City Wok Talavera

Las ensaladas es uno de los platos que deben y tienen que tener un papel protagonista si se desea llevar una alimentación sana y equilibrada por diversas razones, la más importante es que contiene una enorme cantidad de efectos beneficiosos que tiene sobre nuestra salud.

Son de los pocos platos más fáciles de preparar, además de ser nutritivas y muy saludables. Dado que son un ingrediente muy básico tiene una infinidad de combinaciones posibles con otros tipos de ingredientes con los que se puede obtener una variedad de colores, sabores y texturas.

Es recomendable introducir una ensalada en el menú diario de una persona, dado que puede reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades como de corazón, degenerativas u obesidad dado que aportan minerales, vitaminas y una cantidad elevada de antioxidantes.

Además son uno de esos platos que combina a la perfección con cualquier estación del año, aunque en verano es cuando más apetecen ya que aportan frescura.

Se debe tener en cuenta la importancia sobre una alimentación sana para proteger y mantener la salud del organismo, aumentar la energía y retrasar el envejecimiento, además ayuda a mantener un peso correcto. Por último, al sentirnos mejor físicamente, también estamos más contentos y más felices.

Gracias a la ingesta de ensaladas también ingerimos alimentos crudos que nos aportan todos aquellos nutrientes que cocinando ciertos alimentos se pueden perder o deteriorar por el efecto del calor. Comer crudo nos aporta una buena cantidad de nutrientes intactos a nuestro organismo para una buena digestión.

Beneficios de comer ensaladas

• Aportan beneficios de las frutas y verduras, gracias a los pigmentos que les dan ese color aportan al organismo un alto contenido en antioxidantes, siendo estos beneficiosos para nuestra salud.
• Gracias a las vitaminas, minerales y fibra nuestro organismo está protegido contra la hipertensión, el colesterol alto, el riesgo de infarto, las enfermedades degenerativas, el deterioro de la vista y de la piel.
• Benefician a las personas con diabetes, por tanto es positivo en los niveles de azúcar en la sangre.
• Nos ayudan a mantenernos hidratados gracias a su contenido elevado de agua.
• Ayuda a realizar todas las funciones del organismo.
• Tienen un efecto diurético que convierten a la ensalada en un alimento depurativo y desintoxicante.
• Es un plato ideal para todas aquellas personas que desean o necesitan perder peso, ya que aporta un alto contenido en fibra.
• Aportan grasas saludables para el corazón gracias a los frutos secos, semillas, aguacate y aceite de oliva.
• Los vegetales son bajos en densidad energética y poseen pocas calorías.

Tipos de ensaladas

Aunque a primera vista parezca un plato de fácil elaboración y simple, la ensalada esconde una gran variedad de distintas formas de preparación:

• Ensalada césar: es una de las ensaladas más simples pero a la vez más nutritiva y saludable. Está compuesta por lechuga iceberg o romana, pechuga de pollo, pan chapata tostado, queso grana padano, queso parmesano y aceite de oliva virgen. Suele aderezarse con mayonesa o con la propia salsa césar.
• Ensalada mixta: es la más básica de todas y está compuesta por lechuga, tomate y cebolla. Es una ensalada refrescante y a la vez deliciosa.
• Ensalada de pasta: es la ensalada por excelencia para comer en verano, en especial si vas a pasar el día en la playa. Se le suele añadir ingredientes como lechuga, tomate, atún y maíz.
• Ensalada capresse: una de las ensaladas más famosas de Italia, concretamente de Capri. Elaborada a partir de hojas de albahaca fresca, tomate, mozzarella y especias.

Asador City Wok Talavera  te da la posibilidad de preparar tus propias ensaladas, a gusto del consumidor. Una variedad infinita de ingredientes para elaborar unas deliciosas ensaladas.

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