Descubre la Parrilla Argentina en Talavera de la Reina
La carne puede llegar a ser la religión para muchos. Ejemplo de ello son los argentinos donde la carne es su religión y la parrilla, su altar mayor.
Ahora, queremos traer esta cultura a nuestro Asador City Wok en Talavera de la Reina para que sea la esencia misma de la parrilla.
Nuestros cocineros juegan con el fuego y el humo para crear sabores que cautivan los sentidos y alimentan el alma para enamorarte de la parrilla argentina en Talavera de la Reina.
Cortes premium = sabor incomparable con la parrilla argentina en Talavera de la Reina
En nuestro restaurante de Talavera de la Reina, ofrecemos los cortes más selectos de carne. Con estos cortes conseguimos que haya una garantía cualificada, sobre todo en la máxima calidad y sabor. Desde el jugoso entrañado hasta el exquisito ojo de bife, cada bocado siente los sabores intensos y las texturas. Entre los diferentes tipos de corte que existen a la hora de hacer una parrilla argentina, hay que tener en cuenta que hay algunos que se consideran premium. Te decimos cuales son:
Bife de chorizo: Es uno de los cortes más populares y apreciados en la parrilla argentina. Tiene mucha jugosidad y un sabor intenso.
Bife de lomo: Muy similar al filet mignon en otros países como es Francia, el bife de lomo es muy querido en la cultura argentina por su ternura y suavidad. Es un corte magro y jugoso. Se podría decir que es ideal para esos exigentes.
Ojo de bife: El ojo de bife es un corte jugoso y lleno de sabor, es por ello que lo convierte en una corte premium. Su corte cuenta con una fina capa de grasa que le da un sabor característico. Es todo un corte popular entre los chefs de la parrilla.
Tira: Es un corte de costillas cortas. Cuenta con carne y entre medio de estas algunos huesos pequeños. Para conseguir su máxima jugosidad se debe cocinar despacio a la parrilla para que la grasa se deshaga.
Vacío: Una carne magra y fibrosa que se caracteriza por su sabor intenso. Se cocina bastante rápido en la parrilla y se corta de forma fina cuando se va a servir.
Técnicas tradicionales = resultados extraordinarios
Para preparar una parrilla, es necesario conocer el arte de la cocina argentina, sobre todo, de este plato. Es por ello, que nuestros profesionales en la cocina utilizan las técnicas de los más veteranos para lograr los resultados deseados sobre la parrilla.
El secreto, se podría decir, que radica en el equilibrio perfecto entre el calor del fuego y el tiempo de cocción justo. Así, se crea una capa exterior crujiente y un interior tierno y jugoso que te dejará sin palabras.
Acompañamientos que complementan la experiencia
Pero la experiencia de la parrilla argentina va más allá de la carne. En nuestro restaurante, también encontrarás una cuidada selección de acompañamientos que realzan y complementan los sabores de nuestros cortes premium.
Un buen ejemplo para acompañar tu parrilla argentina en Talavera de la Reina son unas patatas al horno, o cocidas en la misma parrilla.
Tu parrilla argentina en Talavera de la Reina = ambiente acogedor
Además de la deliciosa comida, nuestro restaurante Asador City Wok en Talavera de la Reina ofrece un ambiente cálido y acogedor donde puedes disfrutar de una velada inolvidable junto a tus seres queridos.
Para finalizar, si estás buscando una experiencia gastronómica auténtica y apasionante en Talavera de la Reina, no busques más. Nuestro restaurante de parrilla argentina te espera con los brazos abiertos para llevarte en un viaje culinario donde la carne es la protagonista indiscutible.
¡Ven y descubre la parrilla argentina en Talavera de la Reina!