El hierro es un mineral imprescindible para el buen funcionamiento del cuerpo humano, eso es algo que todos sabemos. Sin embargo, muchos no se han parado a pensar en qué beneficios tiene para nuestro organismo, qué cantidad diaria deberíamos consumir o cuáles son las consecuencias si sufrimos falta de hierro.
Si te interesa saber cuáles son los alimentos ricos en hierro y por qué debemos consumirlos quédate porque desde Asador City Wok Talavera, un buffet libre cerca de ti, te lo contamos.
Antes de consumir alimentos ricos en hierro recurriendo a la frase hecha de: mejor que sobre qué que falte, debemos saber que un exceso de este mineral también puede llegar a ser dañino para nuestra salud.
Lo cierto es que todo es bueno en su justa medida así que vamos a ver, en términos generales, las cantidades de hierro que deberíamos aportar a nuestro cuerpo:
Es importante volver a mencionar que son cantidades relativas basadas en una estatura y un peso estándar y que nuestro cuerpo absorbe tan solo el 10% del hierro de los alimentos. Por tanto, esta información es orientativa y no es necesario calcular las medidas exactas de hierro diario que consumimos. El desajuste debería ser muy grande para sufrir consecuencias.
El hierro es un mineral que aporta numerosos beneficios al cuerpo humano para desarrollar y garantizar el buen funcionamiento de este. Entre los más importantes tenemos que:
Después de saber cuáles son los principales beneficios del hierro para nuestra salud, vamos a conocer qué alimentos podemos comer para aportar este mineral a nuestro cuerpo. Algunos de los alimentos ricos en hierro son:
En Asador City Wok nos preocupamos por la salud e intentamos que nuestros lectores conozcan su cuerpo y algunas recetas saludables. Por ello, en Asador City Wok Talavera puedes seguir leyendo posts como “Ideas de recetas con jengibre”, “Propiedades de la calabaza”, “Alimentos ricos en proteínas” o “Beneficios del bambú”.
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